Aus unserer Küche

Speisekarte

Gutbürgerlich, saisonal und regional, täglich frisch gekocht nach Ihrer Bestellung.

Frisch & saisonal

Saisonale Gerichte

Je nach Jahreszeit ergänzen wir unsere Karte um regionale Spezialitäten.

Jetzt Saison

Spargel

April – Juni

Frischer Spargel aus der Region, klassisch zubereitet.

Matjes

Ab Juni

Der neue Matjes ist da, nach traditioneller Art zubereitet.

Stint

Februar – März

Spargel

April – Juni

Jetzt

Scholle

Mai

Matjes

Ab Juni

Jetzt

Wild

Ab September

Grünkohl, Enten & Gänse

Oktober – Dezember

Ut den Suppenpott

Suppen

Zippelsupp as ut de Markthallen in Paris— Zwiebelsuppe mit Chablis

Mit Chablis verfeinert und Käse überbacken

Tomatensupp mit Schlackermaschü— Tomaten-Ingwersuppe

Mit Sahnehaube

Tagessuppe

Fragen Sie gerne nach

Greuntüchs

Salate

Ut de niege Welt— Amerika-Salat

Frisch gebratene Putenstreifen auf Eisbergsalat, Mais, American-Dressing und Knoblauchbrot

Lütten Salat— Kleiner gemischter Salat

Kleiner gemischter Salat der Saison

Groter Salat— Großer gemischter Salat

Großer gemischter Salat der Saison, wahlweise mit Gambas

För Lüüt, de kein Fleesch mögt – Vegetarisch

Vegetarisch

Sellerieschnitzel

Mit Kartoffel-Gurkensalat

Kartoffel-Gemüsepfanne

Mit Kräuterdip

Ofenkartoffel mit Sourcreme

Wahlweise mit Putenstreifen oder Gambas

Kantüffeln ut de Pann

Bratkartoffeln

Buurnfreustück— Bauernfrühstück

Bratkartoffeln, Rührei mit Schinken und Gewürzgurke

Kutschertöller— Kutscherteller

Bratkartoffeln mit 3 Spiegeleiern auf Rauchspeck und Gewürzgurke

Suurfleesch, mokt wi sülms— Hausgemachtes Sauerfleisch

Mit Remouladensauce und knusprigen Bratkartoffeln

Roastbeef

Zart rosa gebraten, mit Remouladensauce und knusprigen Bratkartoffeln

För uns lütte Lüüt

Kinderkarte

Lüttet Schnitzel— Schnitzel

Mit Pommesfrites und Catchup

Klabautermann— Fischstäbchen

Mit Pommesfrites und Catchup

Ut de Fisch-Pann

Fisch

Hamborger Pannfisch— Hamburger Pannfisch

Auf deftigen Bratkartoffeln, Senf-Dill-Sauce und Salatteller. Auf Wunsch auch separat serviert.

Zanderfilet

Auf der Haut gebraten, mit Petersilienkartoffeln und Salat der Saison

De Schnitzel Parad

Schnitzel

Schnitzel „ob Schwiezer Oort"— Schnitzel nach Schweizer Art

Belegt mit Tomaten, Sauce Hollandaise mit mildem Käse überbacken und Pommesfrites

Schnitzel „Scheune Försterin"*

Mit Pilzrahmsauce und Pommesfrites

Schnitzel „Veerlanner Oort"— Schnitzel „Vierländer Art"

Mit grünen Speck-Bohnen, Spiegelei und Bratkartoffeln

Schnitzel „Wiener Oort"— Schnitzel „Wiener Art"

Mit Pommesfrites und Catchup oder Majonaise

Ut Grill un Pann

Grill & Pfanne

„Landhus-Pott"— „Landhaus-Pott"

3 Steaks, Bratkartoffeln, knackiges Gemüse, Sauce Bernaise und Spiegelei

Grilltöller— Grillteller

3 Steaks mit kross gebratenem Speck, Kräuterbutter und Pommesfrites

Putensteak

Mit Pfirsich belegt und mit mildem Käse überbacken, dazu Pommesfrites

Argentinisches Black Angus Rumpsteak (ca. 280 g)

Aus dem herzhaften Rinderrücken mit Ofenkartoffel und Knoblauchbrot

Argentinisches Black Angus Rumpsteak (ca. 220 g)

Aus dem herzhaften Rinderrücken mit Ofenkartoffel und Knoblauchbrot

Argentinisches Black Angus Rumpsteak „Unser Bestes" (ca. 280 g)

Mit gebackenen Zwiebeln und Pommesfrites

Appetit bekommen?

Unsere Gerichte im Bild

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Mehr Eindrücke gefällig? Kommen Sie einfach vorbei und erleben Sie das Landhaus Voigt selbst.

Tisch anfragen

Allergene & Zusatzstoffe

Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene gemäß EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV):

* Enthält Konservierungsstoffe (z. B. in Büsumer Krabben).

Bitte teilen Sie uns bei der Bestellung oder Reservierung alle Unverträglichkeiten und Allergien mit, wir beraten Sie gerne und bereiten Ihre Speisen entsprechend vor.

AGlutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer u. a.)

BKrebstiere und Krebstiererzeugnisse

CEier und Eierzeugnisse

DFisch und Fischerzeugnisse

EErdnüsse und Erdnusserzeugnisse

FSoja und Sojaerzeugnisse

GMilch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)

HSchalenfrüchte (Nüsse)

LSellerie und Sellerieerzeugnisse

MSenf und Senferzeugnisse

NSesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse

OSchwefeldioxid und Sulfite

PLupinen und Lupinenerzeugnisse

RWeichtiere und Weichtiererzeugnisse

Genaue Allergeninformationen zu einzelnen Gerichten erhalten Sie auf Anfrage bei unserem Personal oder telefonisch unter 040 737 24 40.

Tisch reservieren

Tischreservierungen sind ausschließlich telefonisch möglich. Wir empfehlen eine Reservierung, besonders am Wochenende.

040 737 24 40 Eventanfragen